L’Amarone Classico Riserva Cave di Prun ha mantenuto la tipicità che deriva dal suo territorio senza eccedere nella struttura e nel residuo zuccherino. Si tratta di un prodotto con personalità e struttura, che in degustazione ha le sue peculiarità nell’eleganza e raffinatezza più che nella potenza, con una importante complessità. In bocca è ricco ed elegante, profondo ed equilibrato nello stesso tempo, ancora giovane e con una buona acidità ma già molto armonico. Speziato, con le tipiche note di ciliegia e ribes nero che ben si fondono con la complessità del vino.