IL PRODOTTO

L’anice è stato utilizzato sin dai tempi antichi dalle civiltà del Mediterraneo come ingrediente per la preparazione delle bevande alcoliche. Oltre a produrre il suo assenzio, il distillato prediletto dai poeti maledetti dell’epoca bohémien, Bordiga ha creato anche il Pastis, tipico delle terre occitane. Bordiga è una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed esiccate in alta quota dai montanari, in un ambiente incontaminato. Questo significa che le botaniche utilizzate sono spontanee, e dunque intrinsecamente biologiche. Vengono raccolte senza l’ausilio di motori, senza pesticidi, fertilizzanti, anticrittogamici e soprattutto con enorme attenzione alla qualità dei prodotti nel rispetto dell’ambiente. Ogni produzione, proprio come una volta, è totalmente condizionata dal susseguirsi delle stagioni e dalle variazioni del clima. Una volta raccolte, le erbe vengono minuziosamente controllate dai Mastri distillatori che consegnano alla lavorazione solo le migliori.

Liquori

In questa pagina trovi una vasta selezione di liquori pregiati che incarnano l'arte e la maestria degli antichi maestri distillatori. I liquori sono opere d'arte liquide, frutto di una miscela sapiente di ingredienti pregiati e di una distillazione meticolosa. Trovi liquori dall'intenso aroma di frutta, dalle sfumature dolci e avvolgenti, e liquori dalle note erbacee e speziate, capaci di stuzzicare i sensi. Ogni sorso di liquore è un viaggio sensoriale che ti trasporta in un mondo di piacere e raffinatezza.

In questa pagina troverai una selezione accurata di liquori che ti invitano a esplorare nuovi gusti e a sperimentare l'arte della miscelazione. Sia che tu desideri gustarli da soli, in purezza, o utilizzarli per creare cocktail sofisticati, trovi il liquore perfetto per arricchire i tuoi momenti di piacere e convivialità.