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Il Cabernet Franc, originario di Bordeaux, conquista per complessità e carattere unico, apprezzati dai cultori del vino.
Il suo profumo evoca frutti rossi e neri, ribes nero, lampone, accenti speziati, erbe aromatiche e sfumature vegetali. In bocca, eleganza, freschezza, tannini morbidi e piacevole acidità.
Versatile nell'accostamento gastronomico, ideale con carni rosse e piatti vegetali, spesso parte fondamentale dei blend di Bordeaux. Una varietà che si distingue per raffinatezza e versatilità enologica.