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Pinot Grigio
Il Pinot Grigio è un celebre vino bianco a bacca grigia, originario dell'area dell'Alsazia, in Francia, ma ampiamente coltivato in tutto il mondo. Questa varietà di uva, conosciuta anche come Pinot Gris in alcune regioni, offre vini dalla personalità unica.
Il Pinot Grigio si presenta con un colore che varia dal giallo paglierino al ramato, e offre un bouquet aromatico che spazia da profumi di frutta a polpa gialla, come pera e pesca, a sentori floreali e leggere note speziate.
In bocca, si distingue per una freschezza vivace, una buona acidità e una struttura equilibrata. Questo vino è un compagno ideale per aperitivi e piatti leggeri a base di pesce o formaggi freschi.
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