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La Polonia è un paese di foreste antiche, pianure immense, castelli medievali e una cultura resiliente segnata da inverni rigidi e una passione per il calore umano intorno al tavolo.
Il suo punto di forza nei liquori è la maestria nella vodka (wódka), uno degli spiriti più antichi e iconici d’Europa: nata probabilmente nel Medioevo (con il primo documento che usa il termine “wódka” nel 1405), prodotta inizialmente da cereali come segale e frumento, o da patate, distillata per ottenere purezza cristallina e neutralità perfetta. La Polonia rivendica con orgoglio di essere la culla della vodka, con una tradizione di distillazione artigianale e industriale che ha reso famosa la sua purezza e versatilità.