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Valpolicella Ripasso
Il Valpolicella Ripasso si afferma come un'eccellenza enologica, conquistando sempre più estimatori per il suo carattere intenso, fruttato e aromaticamente ricco.
Apprezzato sia in Italia che all'estero, questo vino giovane si inserisce con armonia tra il Valpolicella Classico e l'Amarone. Le sue radici affondano nel 1964, quando la cantina Masi introdusse il Campofiorin, primo esperimento di rosso con rifermentazione sulle vinacce dell'Amarone.
Questa innovazione conferisce al Ripasso aromi complessi, corpo e struttura, mantenendo la freschezza fruttata. Approvato come DOC nel 2010, il successo di questa tipologia continua a crescere.
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