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Colombia
La Colombia è un paese di contrasti vibranti: dalle Ande nebbiose alle spiagge caraibiche, dalla foresta amazzonica alle città pulsanti di salsa e caffè, con un’energia festosa e un calore umano che invade ogni momento.
Il suo punto di forza nei liquori è l’aguardiente, lo spirito nazionale per eccellenza: un distillato da canna da zucchero (o melassa) aromatizzato all’anice, nato in epoca coloniale spagnola e diventato simbolo di convivialità andina. Con circa 29% di alcol, limpido e dal sapore dolce-speziato, erbaceo e leggermente dolce, si beve freddo in shot durante feste, riunioni familiari o balli, spesso accompagnato da birra o empanadas.
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