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Marko Tavčar, viticoltore coraggioso di Kreplje, Slovenia, affronta con tenacia e passione il terreno aspro e le condizioni estreme del Carso.
Coltiva Vitovska, Malvasia Istriana e Terrano su 2 ettari con massimo rispetto per l'ambiente. La diversità del terreno crea vini unici: terreni rocciosi esaltano Vitovska e Malvasia, mentre il Terrano richiede argilla.
La liera, un antico sistema di allevamento, produce il bianco Gorjansko da viti centenarie a Gorjansko. Marko, con la sua determinazione, si riflette nei suoi vini straordinari, frutto di anni di impegno e attenzione ai dettagli.