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La Tenuta Dornach, a Salorno, è un paradiso enologico tra Trentino e Alto Adige. Su 6 ettari di vigneto, Patrick Uccelli conduce con maestria e dedizione la sua piccola azienda, improntata alla filosofia del vino.
Seguendo principi biologici e biodinamici, producono vini straordinari che incarnano la visione della famiglia Uccelli: tesori gustativi semplici, puri e artigianali. Ogni sorso rivela cura e rispetto per l'ambiente, offrendo un'esperienza unica e stimolante.
Assaporare i vini di Patrick significa imbattersi in un viaggio sensoriale che racchiude storie di passione e dedizione in ogni bottiglia.