Dornach

Nel pittoresco contesto di Salorno, dove le regioni del Trentino e dell'Alto Adige si fondono, sorge la rinomata cantina di Patrick Uccelli: la Tenuta Dornach. Con i suoi circa 6 ettari di preziosi vigneti, coltivati con dedizione, questa piccola azienda incarna la passione e la filosofia del vino. Patrick, un vero e proprio guru enologico, fonde la sua esperienza accumulata nel tempo con la saggezza e la pazienza, per dar vita a vini straordinari. La Tenuta Dornach segue rigorosamente i principi biologici e biodinamici, certificando il loro approccio in vigna. I risultati sono vini che riflettono appieno la visione della famiglia Uccelli: autentici tesori gustativi che si distinguono per la loro semplicità, purezza e maestria artigianale. Ogni sorso è un'esperienza stimolante che rivela la cura e il rispetto verso l'ambiente in cui nascono. Scoprire i vini di Patrick è come intraprendere un viaggio sensoriale unico, dove ogni bottiglia racchiude una storia di passione e dedizione.