IL PRODOTTO

Il Dornach 23 è un vino bianco unico, che attraversa un processo di fermentazione e affinamento sia in acciaio che in legno. È caratterizzato dalla sua leggerezza, snellezza e assenza di fronzoli, rendendolo un'ottima scelta per le calde giornate estive.

I suoi profumi sono dominati dai fiori bianchi, mentre al palato si apprezza una piacevole sapidità. È il compagno ideale per serate informali, indossando pantaloncini corti e infradito. Il Dornach 23 è un vino semplice, ma con una personalità che conquista.

LA CANTINA

La Tenuta Dornach, a Salorno, è un paradiso enologico tra Trentino e Alto Adige. Su 6 ettari di vigneto, Patrick Uccelli conduce con maestria e dedizione la sua piccola azienda, improntata alla filosofia del vino.

Seguendo principi biologici e biodinamici, producono vini straordinari che incarnano la visione della famiglia Uccelli: tesori gustativi semplici, puri e artigianali. Ogni sorso rivela cura e rispetto per l'ambiente, offrendo un'esperienza unica e stimolante.

Assaporare i vini di Patrick significa imbattersi in un viaggio sensoriale che racchiude storie di passione e dedizione in ogni bottiglia.