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Il Barolo, noto come "il re dei vini" o "vino dei re", è una rinomata eccellenza enologica delle Langhe, nel Piemonte.
Prodotto principalmente dall'uva Nebbiolo, con profumo intenso e tannini robusti, presenta un colore granato profondo e profumi di frutti rossi, rose, tabacco e spezie.
In bocca, potente ed elegante, con tannini che si ammorbidiscono con il tempo. Accompagna magnificamente brasati, cacciagione e formaggi stagionati. Migliora con gli anni, regalando piacere anche dopo lungo invecchiamento.