IL PRODOTTO

Il Barolo Riva del Bric DOCG 2018 di Paolo Conterno, è prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo raccolte manualmente nella prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche speciali che massimizzano l'estrazione del colore durante la macerazione. Il colore granato tipico anticipa un bouquet aromatico caratterizzato da intensi profumi floreali e fruttati.

Al palato, rivela un corpo robusto ed elegante con un finale piacevolmente morbido. Con una longevità eccezionale fino a 20 anni, questo Barolo è ideale per accompagnare carni rosse e selvaggina.

LA CANTINA

La storica cantina Paolo Conterno, a Monforte d'Alba, nelle Langhe, è un'icona del Barolo. Da quattro generazioni, si dedicano alla perfezione in ogni fase: dalle vigne di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto ai metodi di vinificazione.

Con 10 ettari in collina, l'arte dell'artigiano del Barolo trasforma le uve pregiate in 80.000 bottiglie di vino di altissima qualità. I rinomati Barolo "Ginestra" e "Riva del Bric" sono solo alcune delle eccellenze offerte.

Dai Nebbiolo alle Barbera d'Alba, ogni vino rappresenta l'incontro tra tradizione e innovazione, un'esperienza degustativa indimenticabile. Paolo Conterno, sinonimo di perfezione nel Barolo, offre un viaggio sensoriale unico.