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Il Cannonau, vitigno a bacca nera predominante in Sardegna, costituisce il 30% delle vigne dell'isola, con il 70% concentrate nella Provincia di Nuoro. Celebre per la sua complessità e audace personalità, questo vino rosso robusto esprime la forza e la bellezza mediterranea.
Di colore rosso rubino intenso, offre fragranze di frutti rossi maturi, spezie mediterranee e toni terrosi. In bocca, presenta tannini rotondi, piacevole acidità e una struttura ideale per accompagnare piatti di carne, in particolare arrosti e cacciagione.