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Cascina Chicco
Cascina Chicco, un gioiello nel cuore del Roero, incarna l'autenticità e la passione di una famiglia di vignaioli che da generazioni si dedica all'arte della viticoltura. Situata in un paesaggio incantevole, questa cantina rappresenta un vero e proprio scrigno di tesori enologici. La filosofia di Cascina Chicco si basa su una profonda connessione con il territorio. Ogni vino prodotto è il risultato di un'attenta zonazione delle vigne, un lavoro scrupoloso che valorizza al massimo le caratteristiche uniche del Roero. Questa cantina privilegia varietà autoctone come l'Arneis, la Barbera e il Nebbiolo, esaltandone le peculiarità e il carattere autentico. Ma Cascina Chicco è molto di più di una semplice produzione vinicola. È un luogo dove la tradizione si fonde con l'innovazione, dove la passione per la terra e l'amore per le vigne si traducono in vini di straordinaria qualità. Ogni bottiglia racchiude l'anima di un lavoro meticoloso e di una cura artigianale, testimoniando l'impegno costante per creare vini che riflettano il territorio in cui sono nati. Con un approccio rispettoso dell'ambiente, Cascina Chicco adotta pratiche sostenibili e minimi trattamenti in vigna. Ogni fase del processo di vinificazione è guidata da una profonda attenzione per la materia prima, consentendo ai vini di esprimere il loro pieno potenziale in modo autentico.
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