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Matrinica

La Martinica (Martinique) è un'isola caraibica francese di vulcani attivi, spiagge turchesi, foreste lussureggianti e una vibrante cultura criolla che mescola influenze africane, francesi e indigene in un paradiso tropicale.

Il suo punto di forza nei liquori è il rhum agricole, uno dei rum più prestigiosi e protetti al mondo (AOC dal 1996): distillato direttamente dal succo fresco di canna da zucchero (non melassa), fermentato brevemente e distillato in alambicchi coloniali di rame, per un profilo erbaceo, vegetale, floreale e fruttato intenso – fresco, minerale e aromatico, con note di erba tagliata, canna matura, agrumi e un finale pulito e potente.

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