IL PRODOTTO

Il Caro Maestro Rosso IGP 2018 di Cantine Fina è un blend elegante e strutturato che riflette l'arte della vinificazione siciliana. Con un colore rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e note di tabacco. Al palato, si distingue per la sua struttura robusta e i tannini levigati, con una ricca trama fruttata e accenti di cioccolato e caffè. La lunga persistenza finale è ben equilibrata da una vivace acidità. Ottimo con piatti di carne arrosto, pasta con ragù e formaggi stagionati.

LA CANTINA

Le Cantine Fina sono un’importante realtà nel panorama del vino siciliano, protagoniste della rinascita della campagna marsalese, situata nella Riserva Naturale delle Isole dello Stagnone. Bruno Fina e i suoi figli, dal 2005, hanno ristrutturato un antico baglio nella Contrada Bausa e piantato nuovi vigneti.

Grazie a passione e dedizione, la famiglia Fina è diventata un’autorità nel settore, valorizzando il territorio unico di Marsala. I vigneti, accarezzati dal vento mediterraneo e dal sole cocente, producono sia vitigni autoctoni come Grillo e Nero d’Avola, sia varietà internazionali come Chardonnay e Merlot.

L’azienda ha abbracciato l’agricoltura biologica per salvaguardare l’ambiente e migliorare la qualità. La cantina, dotata di moderne tecnologie, produce vini ricchi ed espressivi, come il Kike, blend di Traminer Aromatico e Sauvignon.