IL PRODOTTO

Pierre André Crémant de Bourgogne Brut AOP 75 cl è uno spumante metodo classico (Crémant) della Borgogna, prodotto dalla Maison Pierre André (parte di grandi gruppi négociant borgognoni, con sede a Meursault).

Uve: Blend tipico di Chardonnay, Pinot Noir, Gamay e Aligoté (da vigneti in Côtes de Nuits e altre zone della Borgogna).

Descrizione sensoriale: Colore giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente. Al naso bouquet fresco di fiori bianchi, zagara (fiori d’arancio), brioche, mela matura, agrumi (limone, pompelmo), note di lievito e un tocco di pasta frolla.

LA CANTINA

Lo Spumante Crémant è un'eccellenza della Francia, un vino spumante di alta qualità che offre una deliziosa alternativa al più noto Champagne. Questo vino è prodotto utilizzando il metodo tradizionale, seguendo rigorose regole di vinificazione.

I Crémant presentano una piacevole effervescenza, un colore dorato o rosato luminoso e profumi complessi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori freschi. In bocca, sono caratterizzati da una vivace acidità, una piacevole cremosità e una lunga persistenza aromatica.