IL PRODOTTO

Casa La Tenca Reserva Carmenère Valle de Colchagua 2023 è un rosso cileno biologico e accessibile, 100% Carménère dal celebre Valle de Colchagua (Rapel, Cile centrale), prodotto da Casa La Tenca, cantina con radici storiche nel XIX secolo.

Descrizione sensoriale: Colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso aromi speziati di pepe nero e peperone arrosto, fragola sottile, tabacco secco, mora, prugna e note erbacee/legno di cedro. In bocca è succoso, rotondo e fresco, con tannini morbidi e setosi, buona struttura, frutta matura in evidenza e finale persistente con sentori speziati e pepati.

Ideale con carni rosse alla griglia, pasta al ragù, stufati, formaggi medi o piatti speziati. Servilo a 16-18 °C. Un Carménère classico cileno, goloso e facile da bere!

LA CANTINA

Una curata selezione di bianchi internazionali che esplora la ricchezza e la varietà enologica al di fuori dell’Italia.

Freschezza vibrante, mineralità profonda, aromaticità intensa o struttura burrosa e persistente: bianchi complessi e versatili, perfetti per abbinare pesce, crostacei, formaggi freschi, piatti vegetariani o per scoprire nuove eccellenze globali.

L’eleganza del bianco internazionale, per chi ama la scoperta e la raffinatezza nel calice.