IL PRODOTTO

Chateau Faizeau viene prodotto sulle colline di Calon, il punto più alto della regione di Libourne, uno dei più antichi "terroir" vitivinicoli di Bordeaux. Château Faizeau offre un vino di carattere reale, con notevole potenza ed eleganza. Questo vino dal bel colore granato rivela un naso potente con note di frutti rossi, ribes nero, lamponi e more. La struttura è ben equilibrata. In bocca, tannini maturi e vellutati accompagnano un lungo finale. Il Bordeaux è uno dei vini francesi maggiormente conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo e da tutti gli amanti del vino. Viene prodotto nell'Aquitania nei dintorni della città di Bordeaux, nel dipartimento della Gironda, nelle terre situate lungo i fiumi Garonna e Dordogna. Risulta essere uno dei vini meno facili da abbinare al cibo e sono caratterizzati da tannini marcati che possono risultare allappanti soprattutto quando il vino è giovane.

LA CANTINA

Tra Pomerol a ovest e Saint-Emilion a sud, il Château Faizeau è incastonato nella splendida denominazione di Montagne Saint-Emilion, nel centro dei terroir più prestigiosi del Libournais. Il Château Faizeau è uno dei terroir vitivinicoli più antichi di Bordeaux, compare già sulla mappa storica Belleyme del XVIII secolo. Questo vigneto di alta qualità prospera su un altopiano baciato dal sole, talvolta ombreggiato da pini marittimi. Con una predominanza di Merlot, il Château Faizeau è uno dei vini più corposi della sua denominazione, il che gli ha valso il nome di "Tenore". In costante preoccupazione per ottimizzare il potenziale del terroir, il Château Faizeau si affida alla competenza di Michel Rolland e Julien Viaud, che intervengono durante le fasi chiave nello sviluppo di questo grande vino. Diligente nel rispettare l'ambiente e il suo terroir, la proprietà è certificata livello 3 HVE dal 2020.