IL PRODOTTO

Basato su una selezione scrupolosa di uve Aglianico vinificate in purezza, nasce il "Conte di Galluccio", il prestigioso Galluccio Rosso DOC della Masseria Starnali. Questo vino subisce una fermentazione spontanea in acciaio per sei mesi, seguita da un affinamento in tonneaux di rovere francese per almeno altri dodici mesi.

Il risultato è un vino ampio, fragrante e caratterizzato da note terrigne che esaltano le qualità distintive dell'Aglianico. È un'espressione autentica del territorio, appartenente a una DOP ancora poco conosciuta ma molto apprezzata dagli intenditori.

LA CANTINA

La Masseria Starnali, a Galluccio, è guidata da Maria Teresa e suo figlio Luigi. Su 40 ettari, coltivano ulivi, viti e castagne con vista sul Golfo di Gaeta, al confine tra Lazio e Campania.

Specializzati nell'Aglianico sin dal 1965, iniziarono la vinificazione nel 2006, adottando il biologico nel 2009. Le colline vulcaniche con alta presenza sulfurea influenzano i profumi e il gusto dei loro vini.

Una storia che parte dalla vendita delle uve e si trasforma in una produzione vinicola, sfruttando le peculiarità di un terreno vulcanico.