IL PRODOTTO

Vino dai tratti nordici, fuori dal sentiero tracciato dai lunghi appassimenti, in una avventurosa ricerca del puro territorio.

Acido e persistente, mai stucchevole, la sua forza è nella spiazzante versatilità, che lo vede accompagnarsi morbidamente a piatti di natura differente.

Vero classico, attinge alla tradizione, facendo dell’amabilità più che della dolcezza il suo punto di forza.

LA CANTINA

La Cantina Aquila del Torre di Povoletto, in provincia di Udine, è un'azienda vitivinicola a conduzione familiare che si dedica alla produzione di vini naturali e sostenibili.

La cantina è certificata biologica dal 2013 e applica con maestria tecniche biodinamiche dal 2015. Questo impegno si traduce in vini di alta qualità, che esprimono l'autenticità delle uve e del terroir dei Colli Orientali del Friuli.

Le varietà coltivate sono una miscela affascinante di selezioni locali e internazionali, scelte in base alla ricca tradizione locale e al potenziale territoriale.

I vini di Aquila del Torre si distinguono per la loro finezza, la pulizia assoluta e il chiaro richiamo alle terre d'origine e alle varietà utilizzate.