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Moillard-Grivot Bourgogne Pinot Noir 2021 AOC 75 cl
MOILLARD GRIVOT
Moillard-Grivot Bourgogne Pinot Noir 2021 AOC 75 cl
Disponibilita':
Disponibile
Annata 2021
Denominazione AOC
Uvaggio - Descrizione Pinot Nero
Alcool 12.5%
Formato 750 ml
Allergeni Solfiti
Consumo ideale A tavola
Temperatura di servizio 12-14°
Occasione A tavola
Tipologia Vini Rossi
Abbinamenti Primi piatti, Salumi, Carne
24,90 €
Questo Pinot Nero di Mollard-Grivot è un modello dei grandi vini rossi provenienti dal vigneto di Borgogna. Il Pinot Nero è un vitigno molto fragile che richiede attente cure durante l'intero periodo vegetativo.
La vinificazione si svolge con una macerazione a freddo che precede una fermentazione tradizionale con controllo della temperatura. Il vino affina in tini di acciaio per circa 6 mesi.
Di colore rosso rubino, affascina con sentori di lampone e ribes rosso. Al palato si dimostra pieno e aggraziato, con aromi di liquirizia e vaniglia a chiudere l'esperienza gustativa su tannini armonici.
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