IL PRODOTTO

Il Nero D'Avola Biologico DOC 2022 di Cantine Fina è un'espressione autentica del vitigno siciliano. Di un colore rosso rubino intenso, offre al naso profumi ricchi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, con sfumature di spezie e un leggero sentore di vaniglia. In bocca si rivela corposo e ben strutturato, con tannini morbidi e una buona acidità che garantisce equilibrio e persistenza. Ideale con piatti a base di carne, grigliate e formaggi stagionati.

LA CANTINA

Le Cantine Fina sono un’importante realtà nel panorama del vino siciliano, protagoniste della rinascita della campagna marsalese, situata nella Riserva Naturale delle Isole dello Stagnone. Bruno Fina e i suoi figli, dal 2005, hanno ristrutturato un antico baglio nella Contrada Bausa e piantato nuovi vigneti.

Grazie a passione e dedizione, la famiglia Fina è diventata un’autorità nel settore, valorizzando il territorio unico di Marsala. I vigneti, accarezzati dal vento mediterraneo e dal sole cocente, producono sia vitigni autoctoni come Grillo e Nero d’Avola, sia varietà internazionali come Chardonnay e Merlot.

L’azienda ha abbracciato l’agricoltura biologica per salvaguardare l’ambiente e migliorare la qualità. La cantina, dotata di moderne tecnologie, produce vini ricchi ed espressivi, come il Kike, blend di Traminer Aromatico e Sauvignon.