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Heiwa Suppai Umeshu (Plum Sakè) 0.72 cl.
YOIGOKOCHI
Heiwa Suppai Umeshu (Plum Sakè) 0.72 cl.
Disponibilita':
Disponibile
Alcool 11%
Formato 720 ml
Tipologia Saké
47,90 €
IL PRODOTTO
Heiwa Suppai Umeshu è un sakè ottenuto per macerazione di una varietà di prugne infuse ancora acerbe. Si presenta dolce ma bilanciato dall’acidità dei frutti, ricco e polposo.
Questo Umeshu Suppai - ovvero “acidulo” - è prodotto con una quantità di prugne 3 volte superiori alla media con un infusione / invecchiamento della prugna in sakè di 3 anni.
Saké
Il Sake è una bevanda alcolica tradizionale giapponese, ottenuta dalla fermentazione di riso. Non è un liquore, né un distillato, ma un fermentato, simile al vino o alla birra. Il suo processo di produzione è unico, con il riso raffinato, il koji (una muffa), e il lievito che giocano un ruolo cruciale.
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