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Denominazione DOCG
Uvaggio - Descrizione Chardonnay
Alcool 12.5%
Formato 750 ml
Allergeni Solfiti
Temperatura di servizio 6-8°
Occasione A tavola, Aperitivo, Cocktail party, Dopocena
Tipologia Vini Spumanti
Abbinamenti Antipasti, Pesce


IL PRODOTTO
Il Franciacorta Milledi rappresenta l'espressione perfetta di mineralità e sapidità. Ottenuto da chardonnay selezionati da 12 vigneti in 8 comuni della Franciacorta, la vinificazione prevede una pressatura delicata dell'uva intera seguita dalla fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi oro verde, un perlage fine e persistente, e offre un profilo gustativo caratterizzato da eleganti note agrumate e minerali, con una buona persistenza in bocca.
LA CANTINA
La cantina Ferghettina, fondata da Roberto Gatti nel 1991, è oggi una realtà fulgida e rinomata in Franciacorta. Grazie a vigneti diversificati, Gatti compone spumanti di alta qualità, bilanciati e distinti.
Su 18 ettari di proprietà e 140 in affitto, Ferghettina coltiva uve biologiche con scrupolo, interpretando in cantina ogni sfumatura.
Con l'aiuto di Andreina e la nuova generazione, Laura e Matteo, Ferghettina produce annualmente 400mila bottiglie di spumanti di alto livello, tra Brut, Satèn, Milledì, Extra Brut e Curtefranca. Le etichette "Ferghettina" incarnano prestigio e eccellenza in Franciacorta.