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Denominazione DOCG
Uvaggio - Descrizione Chardonnay
Alcool 12.5%
Formato 750 ml
Allergeni Solfiti
Temperatura di servizio 6-8°
Occasione A tavola, Aperitivo, Cocktail party, Dopocena
Tipologia Vini Spumanti
Abbinamenti Antipasti, Pesce


IL PRODOTTO
Il Franciacorta Saten esprime l'eleganza e la cremosità dei migliori vigneti della Franciacorta. Ottenuto da chardonnay provenienti da 20 vigneti selezionati in 6 comuni, la vinificazione prevede una pressatura delicata dell'uva intera seguita dalla separazione dei mosti. Il mosto fiore di qualità superiore fermenta in acciaio a temperatura controllata. Il vino base matura fino alla primavera successiva, sviluppando un colore giallo brillante e un perlage fine. Al palato, rivela un aroma elegante e cremoso, con note di pasticceria e confetto che si integrano armoniosamente, offrendo un'esperienza gustativa raffinata e persistente.
LA CANTINA
Ferghettina
La cantina Ferghettina, fondata da Roberto Gatti nel 1991, è oggi una realtà fulgida e rinomata in Franciacorta. Grazie a vigneti diversificati, Gatti compone spumanti di alta qualità, bilanciati e distinti.
Su 18 ettari di proprietà e 140 in affitto, Ferghettina coltiva uve biologiche con scrupolo, interpretando in cantina ogni sfumatura.
Con l'aiuto di Andreina e la nuova generazione, Laura e Matteo, Ferghettina produce annualmente 400mila bottiglie di spumanti di alto livello, tra Brut, Satèn, Milledì, Extra Brut e Curtefranca. Le etichette "Ferghettina" incarnano prestigio e eccellenza in Franciacorta.